搟面杖

                  • 產品名稱: 搟面杖
                  • 產品分類: 廚房小件系列
                  • 公司名稱: 威海商用廚具有限公司
                  • 型號規格:
                  • 產品用途:
                  • 產品價格: ¥0.0
                  • 添加時間: 14/09/23
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                  材質:木質

                  規格:28、40、50、60、70、80cm

                  產品簡介:實木搟面杖、表面拋光處理,經久耐用。搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動,擠壓面團等可塑性食品原料。

                  但凡要吃餃子、切面、包子、烙餅之類的面食的時候,一道必不可少的工序就是搟面。搟面杖有好多種,分為單手杖、雙手杖、橄欖杖、花搟杖、走槌。河南用的搟面杖:餃子皮、餛飩皮等小面積的面皮是用兩頭尖尖的小搟面杖,而搟面條時用的則是又粗又長等直徑的大搟面杖。山東是兩頭和中間平的。還有‘走槌’也是搟面杖,有搟面條的大搟面杖,搟餃子皮的小搟面杖,有中間是空的中間加上一根軸的??偟恼f,搟面杖木材以香椿木為上品,其他次之。搟面杖有長與短,長的用于做面條;短的用有搟面皮,即做餃子皮等。

                  適用范圍:茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、面包房設備、西餐店設備、中餐店設備、飲品店設備、休閑速食設備、家庭、食堂,酒店,餐飲。



                  搟面杖產品熱銷城市:威海,青島,煙臺,濰坊,日照
                  點擊次數:   更新時間:14/09/23 15:24:09   【打印此頁】   【關閉
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