威海酒店廚房用品

                  點擊次數:   更新時間:14/10/13 16:53:10     來源:www.evibux.com關閉分    享:
                    威海酒店廚房用品五花八門,下面整理了六大類如下:
                    1.消毒、清洗用品:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜
                    2.爐具:燃氣灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;
                    3.調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。
                    4.存儲常溫和低溫用品:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜
                    5.加工處理食物用品:和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等
                    6.配套設備:排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等
                    另外威海酒店廚房用品根據區域來分配不同的廚房設備和用品有主食庫,以及副食庫,小吃間,蔬菜初加工間等等酒店廚房的設備根據功能主要有爐具種類的就有燃氣爐蒸柜等,以及消毒和清洗的加工器具,常溫和低溫的存儲設備,通風設備,排煙系統等。

                  小編:xiaojuan
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